Τετάρτη, 21 Δεκεμβρίου 2016

ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΟΣΕΙΣ

ΤΟ ΜΕΛΙ ΒΟΗΘΑΕΙ ΣΤΙΣ ΑΘΛΗΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΟΣΕΙΣ



Πριν την -Άσκηση

Έρευνα στο εργαστήριο Διατροφής στην άσκηση και τα Αθλήματα του Πανεπιστημίου του Μέμφις διαπίστωσε ότι το μέλι μπορεί να είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές μορφές υδατάνθρακα στη λήψη λίγο πριν από την άσκηση. Το μέλι που λαμβάνεται πριν από την άσκηση αφομοιώνεται εύκολα και απελευθερώνεται στο σύστημα με σταθερό ρυθμό για χρήση από το σώμα.



Κατά τη διάρκεια της άσκησης -

Η έρευνα έχει δείξει ότι η χρήση μελιού ως πηγή υδατανθράκων, βελτίωσε σημαντικά την απόδοση κατά τη διάρκεια δοκιμών αντοχής με ποδήλατο.
Αυτή η μικρή μελέτη διαπίστωσε ότι το μέλι προξένησε μια στατιστικά σημαντική μείωση του χρόνου για να ολοκληρωθεί η δοκιμασία και μια σημαντική αύξηση της μέσης δύναμης των αθλητών σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο. Σε αυτές τις δοκιμές το μέλι είχε την ίδια επίδραση όπως και η γλυκόζη, το πιο κοινό συμπλήρωμα υδατανθράκων.


Μετά την άσκηση -

Έρευνα έχει επίσης δείξει ότι το μέλι μπορεί να είναι μια βέλτιστη πηγή υδατάνθρακα αν καταναλωθεί μετά την προπόνηση μαζί με συμπληρώματα πρωτεΐνης. Επιπρόσθετα προωθεί την μυϊκή ανάρρωση και την αποκατάσταση του γλυκογόνου, οι συνδυασμοί μελιού με πρωτεΐνες διατηρούν τις ευνοϊκές συγκεντρώσεις σακχάρου στο αίμα μετά την προπόνηση που θα βοηθήσουντην προώθηση της αποκατάστασης.
Αυτά τα ποτά έχουν παρόμοια διατροφική αξία με τα των διαθέσιμα εμφιαλωμένα αθλητικά ποτά, αλλά με ένα υψηλότερο επίπεδο καλίου.


Μέλι - Πορτοκάλι (σβήνει τη δίψα)

1/2 φλιτζάνι μέλι
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (πχ Ιμαλαΐων)
2 φλιτζάνια χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
5- 1 / 2 φλιτζάνια νερό
Συνδυάστε τα συστατικά. Χρησιμοποιώντας χλιαρό νερό κατά βούληση διαλύεται το μέλι ευκολότερα. Και στη συνέχεια ψύχεται.
Κάνει οκτώ δόσεις των 227γρ.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 227 γρ :
Θερμίδες 75, Υδατάνθρακες 21g , 19g ζάχαρη, 77 mg νατρίου ,
85mg Κάλιο.


Μέλι - Λεμόνι (σβήνει τη δίψα)

1/2 φλιτζάνι μέλι
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (Ιμαλαΐων)
1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
7-1 / 2 φλιτζάνια νερό
Συνδυάστε τα συστατικά. Χρησιμοποιώντας χλιαρό νερό βούληση
διαλύεται το μέλι ευκολότερα. Και στη συνέχεια ψύχεται.
Κάνει περισσότερο από 8 δόσεις των 227γρ.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 227 γρ :
Θερμίδες 60, Υδατάνθρακες 17g , 16g ζάχαρη , 72mg νατρίου ,
85mg Κάλιο.


Μέλι - Αθλητισμός - Ποτά

Μην ξεχνάτε κατά το σχεδιασμό της προπόνησής σας ότι
το μέλι είναι μια πηγή υδατανθράκων, παρέχοντας
ενέργεια, γλυκιά γεύση, καθώς και βιταμίνες, μέταλλα
και αντιοξειδωτικά. Και όλα αυτά σε μόλις 64 θερμίδες και
17 γραμμάρια υδατανθράκων ανά κουταλιά της σούπας.

Συνδυάζοντας το μέλι με άλλα υγιεινά τρόφιμα μπορεί να
προσθέσετε στη συνολική διατροφή σας και να σας δώσει μια ενεργειακή
ώθηση.

Δοκιμάστε αυτές τις αρχές για να τροφοδοτήσετε τη διατροφή σας με τη γλυκιά ευεργεσία του μελιού:

Ψάχνετε για ένα υποκατάστατο για ενέργεια; Δοκιμάστε
πακέτα ή μπάρες με μέλι.

Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε
όταν είστε εν κινήσει είναι να μένετε ενυδατωμένοι.
Μια προσθήκη μελιού στο μπουκάλι σας είναι ένα εύκολο
υποκατάστατο για αθλητικά ποτά.

Είτε είστε ενεργοί ή όχι, είναι σημαντικό να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα υγιεινό πρωινό. Το μέλι μπορεί να εξαπλωθεί σε ένα κουλούρι ή φρυγανιά, ραντισμένο πάνω σε ζεστά δημητριακά ή φρούτα ή να προστεθεί σε ένα smoothie φρούτων.



Ο χρόνος για ένα κολατσιό είναι μια μεγάλη στιγμή για να προσθέσετε μια επιπλέον μερίδα φρούτων και λαχανικών στη διατροφή σας. Δοκιμάστε να αναμείξετε μαζί (φυστικο)βούτυρο και μέλι ή μέλι
και το ελαφρύ τυρί κρέμα ως ένα dip στα νωπά φρούτα
ή τα λαχανικά.


Τα πλήρη στοιχεία της έρευνας
διαθέσιμα στο www.honey.com



Δημοσίευση σχολίου